Cerveza de estilo tradicional belga, conmemorativa del 15º aniversario de Cerveza del Montseny basada en la receta “Klaus Triple” ganadora del 1er Concurso Homebrewer organizado por Cervesa del Montseny:
Complejo bouquet con un fuerte carácter especiado, donde sobresale el clavo y ésteres afrutados y donde predomina el plátano pero también frutas cítricas como la naranja.
Carácter en lúpulo floral, especiado y perfumado y en malta ligero, impresión suave que recuerda a la miel.
El color es amarillo profundo, espuma blanca cremosa y persistente.
Marida bien con quesos de abadía belgas como Chimay o Westmalle, la combinación de las complejidades maltosas de la cerveza con la riqueza y cremosidad de los quesos de abadía puede ser extraordinaria.
Informaciones Técnicas:
ABV (Graduación alcohólica)elevado: 8,5%
IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor normal 32
*Comprar cerveza artesana Montseny Monastic Ale Belgian Tripel en botella 50cl conBeer Sapiens.