Desde Beer Sapiens os ofrecemos un Pack Maridaje Cervecero con una selección de cervezas artesanas españolas para acompañar estos platos deliciosos y que así la experiencia sea totalmente inolvidable:

Recetas sencillas con resultados sorprendentes, con Àngels Puntas.

En éste curso perderás el miedo a la cocina y aprenderás a hacer recetas sencillas con resultados sorprendentes. ¡Deja de esconderte tras la sartén y demuestra de lo que eres capaz!

Además, desde Beer Sapiens os ofrecemos un Pack Maridaje Cervecero con una selección de cervezas artesanas españolas para acompañar estos platos deliciosos y que así la experiencia sea totalmente inolvidable.

Que incluye estePacks de Maridaje + Cursos online de cocina:

• 3 recetas;
• 6 cervezas artesanas para maridar (2 de cada estilo);
• Video clase de 57 minutos;
• Material complementario;
• Certificado del curso;

Las cervezas artesanas para maridar:

• Califa Morena Red Ale: de color ámbar brillante y espuma color marfil. que nos recuerdan al caramelo, regaliz y galletas tostadas. Su final es seco, amargo y elegante.
• Yakka Melocotón en Almíbar Belgian Fruit Tripel: una tripel subidita con melocotón fresco de Cieza y también en almíbar,  rubia, potente, cálida y sin complejos.
• Dawat 7: una Maibock Lager de color rubio claro/dorado, cuerpo bajo, sabor a malta, dulce y leve retrogusto lupulizado.

Las recetas:

• Parmentier de patatas vitelotte con polvo de piñón, seta shimeji salteadas y yema de huevo curada. Marida con Dawat 7 Maibock Lager.

• Magret de pato con salsa trufada de manzana escalivada y patatas rejilla. Marida con Califa Morena Red Ale.

• Crema de kéfir con vainilla Bourbon y frutos rojos y fresa caramelizada con isomalt. Marida con Yakka Tripel Fresa.

*A la hora de preparar el pack puede que alguna de las cervezas esté agotada, en ese caso se sustituirá por una cerveza de estilo y precio similar.