PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA) PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)-detalle PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)-lateral PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)-trasera PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)-izquierda
PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)

PALETA IBÉRICA 50%. CEBO CAMPO FILI. ( LEDRADA, SALAMANCA)

de Embutidos y Jamones Díaz

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DESCRIPCIÓN

Paletas procedentes de cerdos Ibéricos alimentados a base de piensos cereales y pastos naturales durante la montanera, en las dehesas extremeñas y curadas en Guijuelo, un clima que hace que los productos tengan  un sabor y aroma extraordianarios.

Paleta cebo campo. 50 % raza ibérica de 5.2 a 5.6 kg de peso

Brida  verde

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Se debe conservar en un lugar fresco y seco.

Para un  mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.

Para su mejor aprovechamiento le sugerimos nuestro servicio de corte y envasado.

Embutidos y Jamones Díaz

Embutidos y Jamones Díaz
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