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Pesos: 250gr, 500gr, 750gr, 1kg
Elaborado con carne magra de cerdo.
No contiene lactosa ni gluten.
El pincho de magro es un plato de la gastronomía española que consiste en una brocheta de carne de cerdo magro aderezada con especias y asada a la parrilla. El magro es la parte más magra de la carne de cerdo, y se caracteriza por su sabor suave y su textura tierna. Los pinchos de magro suelen ser marinados con una mezcla de especias que puede variar según la región o el cocinero, pero que suele incluir ajo, pimentón, orégano y comino, entre otros. Se asan a la parrilla o a la plancha y se suelen servir como aperitivo o plato principal en bares y restaurantes. Los pinchos de magro se pueden acompañar de diversas salsas y guarniciones, como patatas fritas, ensaladas o pan de ajo.
