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Sin gluten
El Polvilho Azedo Yoki 500g es un ingrediente esencial en la cocina brasileña, utilizado en recetas tradicionales como pão de queijo, biscoito de polvilho y chipa. Su proceso de fermentación le da una textura ligera y aireada, perfecta para horneados crujientes por fuera y suaves por dentro.
Úsalo para preparar pão de queijo combinándolo con queso y huevos, o para elaborar biscoitos crocantes y chipa paraguaya.
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