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Indispensable para condimentar el arroz japonés al elaborar sushi o maki.
También para sazonar ensaladas y marinados.

De sabor ácido pero más suave que el resto de vinagres.

Información de la empresa:
Enso, palabra japonesa que significa círculo, fuertemente relacionada con el zen. Simboliza la iluminación, la fuerza,
la elegancia y el universo. El enso también es un símbolo sagrado en el budismo zen.

Con un poco de ayuda nuestra usted podrá cocinar en casa una deliciosa comida japonesa.
Solo utilizamos productos y especias frescas, no utilizamos glutamato monosódico.

Las recetas son tradicionales pero con un efoque y diseño contemporáneo.