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Casa Ortega

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Charcuterie

Accord avec les haricots Maybe
Alejandro Chistorra 100% naturel 200g
Asturien trébucher Peut-être
Boudin Asturien fumé Peut-être
Boudin noir au riz de La Ribera
Chistorra 350 g Casa Ortega
Chorizo 100% bellota tranché 100g Joselito
Chorizo Revilla Tradition Extra
Demi saucisson ibérique de gland environ 600g Casa Ortega
Demi-rond de longe Joselito 650g
Demi-saucisson ibérique Bellota environ 600g Maison Ortega
Échine de saucisse Gran Reserva 650-700g España e Hijos
Épaule de porc Morcón 100% ibérique 1 kg environ Cinco Jotas
Filet de porc ibérique de gland haute expression +500g Covap
Filet de porc ibérique nourri au gland 50% 600-750g Casa Ortega
Jabuguitos 2 unités 220 g.
Joselito Gran Reserva Épaule tranchée 70g
Joselito Gran Reserva Jambon tranché sous blister 70g
Joselito Vintage Jambon Tranché Blister 70g
Lacón en couvercles 200g MRM
Lomo Embuchado Selecta Coren avec des châtaignes 900g - 1Kg
Longe de porc ibérique nourri au gland Casa Ortega 100g
Morcilla Ibérica Recta 760g Spain & Sons
Nourri au gland 100% Ibérico 5J - Tranché 80g
Oreille de porc cuite à l'Adobo 500g Rogusa
Poitrine de porc ibérique séchée 400-500 g Cárnicas Ortega
Poitrine de poulet rôtie Mini Frial 600g environ
Ragoût spécial asturien Peut-être
Salame al Tartufo 125g Negrini
Salami Rolfho Extra
Salchichón de Tolède, Espagne et Fils, 260g
Saucisse noire bouillie - Casa Ortega
Saucisson blanc de Butifarra 400g Casa Ortega
Tête de sanglier aux pistaches Casa Ortega 200g

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