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Das Stück Rinderhaxe entspricht der Wade des Tieres. Es ist ein sehr saftiger Teil des Kalbs, dessen Textur gelatinös ist und ihm einen besonderen Geschmack verleiht, insbesondere in Eintöpfen und vor allem in gekochten Gerichten. Normalerweise wird es für das traditionelle galicische Gekochte verwendet.
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Sie erhalten Ihre vakuumverpackte, zerkleinerte Rinderhaxe, bereit zum Kochen.
Einfach, ideal zum Zubereiten eines Schmorgerichts, zum Würzen von Brühen oder für Ihr Gekochtes.
Wir empfehlen, sie zwischen 1º und 5ºC zu lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum: vor 20 Tagen.
15 Minuten vor dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank, um Raumtemperatur zu erreichen und nicht kalt von innen zu sein, wenn es selten gekocht wird.
Sie können dieses Produkt problemlos für 6 Monate einfrieren.