El whisky cardhu, esta elaborado en escocia. Un whisky puro malta, creado desde 1885. Destilado en varios lotes a través de un proceso lento de elaboración, añejado en barricas de roble durante 12 años.

Sus caracteristicas más destacadas, es el agua que se utiliza para la destilación obtenida del río glacial Spey. Notas muy golosas a miel, frutos secos, en nariz pera y nueces acompañados con algun toque picante.