Blonde Ale con pan
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Sobre Cerveza Raíz cuadrada
Cerveza artesanal (Ávila)
Cerveza artesanal que surge de la simbiosis entre el hombre y la naturaleza, elaborada con pasión y tradición familiar.
Con cuatro generaciones dedicadas a fermentar el cereal, esta familia de panaderos en El Barraco ha vuelto a sus raíces para crear cervezas naturales de alta calidad, disfrutando de sacar lo mejor de los cereales.
La primera cerveza sin gluten de Ávila.Te presentamos la versión de nuestra cerveza rubia, por primera vez sin gluten. El pan que añadimos aporta cierta cremosidad a la cerveza y consistencia a la espuma. Es la primera cerveza hecha para celiacos que contiene una parte de pan fresco y el toque justo de lúpulo para que disfrutes tanto bebiéndola como nosotros haciéndola.Ligero sabor a malta y aromas a pan recién horneado.
Contiene cebada (malta de cebada) y trigo (pan de trigo: agua, harina de trigo, sal y levadura) que han sido transformados por enzimas naturales en la fase de fermentación para obtener una cerveza con menos de 20 mg/Kg de gluten, APTA PARA PERSONAS INTOLERANTES AL GLUTEN.
Contiene cebada (malta de cebada) y trigo (pan de trigo: agua, harina de trigo, sal y levadura) que han sido transformados por enzimas naturales en la fase de fermentación para obtener una cerveza con menos de 20 mg/Kg de gluten, APTA PARA PERSONAS INTOLERANTES AL GLUTEN.
NOTA DE CATA
Más información
La primera cerveza sin gluten de Ávila.Te presentamos la versión de nuestra cerveza rubia, por primera vez sin gluten. El pan que añadimos aporta cierta cremosidad a la cerveza y consistencia a la espuma. Es la primera cerveza hecha para celiacos que contiene una parte de pan fresco y el toque justo de lúpulo para que disfrutes tanto bebiéndola como nosotros haciéndola.Ligero sabor a malta y aromas a pan recién horneado.
Contiene cebada (malta de cebada) y trigo (pan de trigo: agua, harina de trigo, sal y levadura) que han sido transformados por enzimas naturales en la fase de fermentación para obtener una cerveza con menos de 20 mg/Kg de gluten, APTA PARA PERSONAS INTOLERANTES AL GLUTEN.
Contiene cebada (malta de cebada) y trigo (pan de trigo: agua, harina de trigo, sal y levadura) que han sido transformados por enzimas naturales en la fase de fermentación para obtener una cerveza con menos de 20 mg/Kg de gluten, APTA PARA PERSONAS INTOLERANTES AL GLUTEN.
NOTA DE CATA
