Calabaza

La calabaza es conocida por su alto contenido en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal. Además tiene un alto nivel de vitaminas, sobretodo de vitamina C. La calabaza se recomienda para combatir y prevenir las infecciones del aparato respiratorio, en problemas cardiovasculares y degenerativos. Se pueden preparar muchas recetas con calabaza, como por ejemplo, calabaza al horno o incluso añadirla a nuestras ensaladas.

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