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Especia aromática y dulce, ideal para postres y platos salados.
La canela molida deCeylanes una especia fina y aromática obtenida de la corteza interior del árbolCinnamomumverum, originario de Sri Lanka, antigua Ceylán. Conocida como la verdadera canela, esta variedad es valorada por su sabor dulce, suave y su fragancia cálida y especiada, que la diferencia de otras especies de canela. La canela molida deCeylanes una elección premium para mejorar y añadir un toque de distinción a una amplia gama de recetas, desde postres y pasteles hasta platos salados comocurrysy guisos. Además de su uso culinario, la canela deCeylanes famosa por sus propiedades medicinales. Es rica en antioxidantes, ayuda a regular el azúcar en la sangre, mejora la digestión y tiene efectos antiinflamatorios. La canela deCeylanse distingue por su bajo contenido de cumarina, una sustancia natural que, en cantidades elevadas, puede ser perjudicial para la salud, haciendo de esta variedad una opción más segura y saludable para el consumo diario. Su textura fina y homogénea permite una integración perfecta en cualquier receta, proporcionando un toque de sabor y aroma excepcional.
Ingredientes:canela molida deCeylan.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, frutos secos, apio, mostaza y sésamo.