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Posee un intenso y característico olor (entre menta, cítrico, dulce y picante).
Al ser una especia con muchísimo aroma y sabor intenso se recomienda usar muy poca cantidad.
No contiene alérgenos.
Disfrutar de comidas especiadas nunca fue tan saludable como cuando llevan cardamomo. La especia aliada por excelencia de todo nuestro sistema digestivo. El condimento perfecto para añadir sabor, olor y ayudar a nuestro organismo a sentirse mejor con digestiones más ligeras y livianas. La especia que cuida de «nuestro otro cerebro», el estómago.
Procedente del sur de la India, el cardamomo es muy valioso por su alto contenido en aceites esenciales que ayudan al organismo a funcionar correctamente. Pero si por algo el cardamomo es beneficioso para nuestro cuerpo es por su alto contenido en almidón. ¿Por qué es bueno una dosis apropiada de almidón? Porque es natural, de un botánico y porque lo convierte en un alimento nutritivo y energizante y quién no quiere en su día un poco más de energía extra para todo lo que tenemos que ejecutar.
Peso Neto: 65g.
Volumen: 2.29oz.
Envasado: tarro de cristal.
Información de la empresa:
Desde 1921, Regional & Co. auna tradición, calidad y una gran experiencia en la selección de las mejores materias primas de los mercados internacionales.
Pasión y devoción por los sabores y esencias del mundo. Productos naturales seleccionados a mano y envasados en materiales nobles y genuinos.
Todo ello con la garantía y la calidad que ofrece una compañía con mucha solera.