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Denominación de Origen
D.O. Alicante
Tipo de uva
Monastrell
Tipo
Rosado
Bodega
Enrique Mendoza
Vino de color rosa rubí, de capa media debido a la ligera maceración con sus pieles durante una hora. Limpio, cristalino y transparente. Color atractivo que incita a beber.
En fase olfativa nos recuerda a fresa, melocotón y sandía fresca, con ligeros y bonitos recuerdos a hierba fresca recién cortada y flor de lavanda.
En boca es muy fresco, con cierta estructura que invita a beber y con gran persistencia. Bonito frescor y bonitos recuerdos a macedonia de fruta.
