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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Ingredientes: Agua, preparado a base de gamba roja y alistado rojo (14,8%) [agua, gamba roja 37,9%, alistado rojo (alistado rojo, E450i, E330, E331iii y E223), sal y conservador: E202], espesantes: E401, E412, E452; sal, potenciador del sabor: E621, aceite de girasol, aromas, acidulante: E330, conservador: E202, colorantes: E120 y E160c. Contiene pescado, moluscos y sulfitos.
Marca: Shikrán
Valores nutricionales: Valor energético: 35 kJ / 8 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
de los cuales azúcares: 0,7 g
Proteínas: 1,4 g
Sal: 5,8 g
Información general: Conservar refrigerado entre 2 ºC y 12 ºC, no congelar.
Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 10 días.
Envasado al vacío. Pasteurizado.
Ingredientes: Agua, preparado a base de gamba roja y alistado rojo (14,8%) [agua, gamba roja 37,9%, alistado rojo (alistado rojo, E450i, E330, E331iii y E223), sal y conservador: E202], espesantes: E401, E412, E452; sal, potenciador del sabor: E621, aceite de girasol, aromas, acidulante: E330, conservador: E202, colorantes: E120 y E160c. Contiene pescado, moluscos y sulfitos.
Marca: Shikrán
Valores nutricionales: Valor energético: 35 kJ / 8 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
de los cuales azúcares: 0,7 g
Proteínas: 1,4 g
Sal: 5,8 g
Información general: Conservar refrigerado entre 2 ºC y 12 ºC, no congelar.
Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 10 días.
Envasado al vacío. Pasteurizado.
