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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Criamos los animales en nuestra propia casa cuidando con esmero su bienestar y su alimentación, escogiendo las mejores razas.
Hacemos las hamburguesas una a una, como se han hecho toda la vida, y le damos un ligero prensado para conseguir la textura perfecta. Además solo utilizamos las mejores piezas del animal para conseguir un producto de MÁXIMA CALIDAD.
Sin conservantes, sin colorantes, sin gluten, sin lactosa, sin soja, sin huevo, sin sulfitos.
No contiene almidones ni agua añadida, simplemente añadimos sal y pimienta.
Se sirven en cajas de 6 o 12 unidades (de aproximadamente 200 gramos cada una). Utilizamos cajas de porexpan aptas para uso alimentario, para garantizar su conservación óptima.
Para garantizar la seguridad alimentaria en nuestro producto, enviamos las hamburguesas ULTRACONGELADAS, puesto que no llevan conservantes. Gracias a esta técnica, la hamburguesa pasa en pocos segundos a – 80 ºC y así conseguimos evitar la formación de cristales y se mantienen intactas sus propiedades nutricionales y sensoriales.
El transporte se realiza en condiciones de refrigeración, por lo que es importante tener en cuenta que no se recomienda volver a congelar el producto una vez descongelado.
Conservar a temperatura – 18ºC.
Una vez descongelado, conservar entre 2º C y 4 ºC y consumir antes de 3 días.
Te recomendamos sacar las hamburguesas del frigorífico al menos 15 minutos antes de cocinarla para que se atempere la carne.
Al cocinarla es importante que la sartén esté muy caliente, añadir la hamburguesa sin necesidad de aceite y cocinar medio minuto cada lado a fuego fuerte, para sellar la carne y evitar que pierda sus jugos. A continuación cocinar a fuego lento según el punto deseado... ¡y a disfrutar del auténtico sabor de nuestra casa!