Harina Especial para Masa Madre (1-20 Kg) Harina Especial para Masa Madre (1-20 Kg)-detalle
Harina Especial para Masa Madre (1-20 Kg)

Harina Especial para Masa Madre (1-20 Kg)

de Despelta

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Harina ecológica de 80% de extracción. Especial para la elaboración de Masa Madre, se compone de un 80% de Harina Ecológica de Trigo Marius y un 10% de Harina Ecológica de Centeno.

Bio / Ecológico
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Despelta

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El trigo Marius es un trigo blando que da una harina baja en gluten pero con un sabor muy potente, a lo que ayuda que sea molido en piedra.

En este caso se comercializa para la realización de Masa Madre.

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