Punta pecho

de Corte Astur

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Punta pecho es la pieza que está próxima a la ternilla y la falda.

Corte Astur
Sin pedido mínimo Envío en: 3 - 4 días laborables

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Si quieres sorprender a un amigo o familiar con una comida especial y quieres cocinar algo diferente, te recomendamos que compres en CorteAstur, toda la variedad de carnes de ternera, en concreto la punta de pecho. La punta de pecho es la pieza que se encuentra próxima a la ternilla y la falda.

Esta pieza de la ternera no es tan valorada por los amantes de la carne ya que tiene mucho tendón, grasa y tejido conjuntivo, sin embargo, tiene un sabor muy jugoso.

Podrás cocinarla con los aderezos que más te gusten y acompañarlos con tu guarnición preferida para hacer un plato más completo y especia, aunque sus principales usos son caldo, estofado y guisos.

En CorteAstur nos preocupamos al máximo de las condiciones de vida de nuestras Terneras Asturianas, por eso adaptamos nuestros animales a los modos de cría tradicional, manteniéndolas en completa libertad, en un entorno libre de estrés, junto a una alimentación natural a base de pastos asturianos, piensos sin transgénicos y sin derivados de la palma.

De ahí nuestra preocupación por obtener el certificado de Bienestar Animal AENOR, garantizando un manejo responsable y cuidadoso de cada uno de nuestros animales , junto al sello IGP (Indicación Geográfica Protegida).

Por eso aseguramos que las condiciones de nuestras carnes sean en todo momento las correctas, manteniendo una temperatura de frío en los envíos de los pedidos.

Compra en CorteAstur y prepara los mejores platos para tu familia y amigos.

1 kilogramo de peso

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