Sriracha hot pearls

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Sobre Eurocaviar

Esferificaciones alimentarias de alta calidad (Murcia)

Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.

Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.

Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.

Ingredientes: Ingredients: Water, Sriracha sauce based preparation [Sriracha sauce* 14.6%, water,cayenne, salt, acidulant E330], Sriracha sauce* 13.4%, thickeners: E401, E452, E412; acidifier: E330, preservative: E202 Coloring agent: E120. *Sriracha sauce: chili 61%, sugar, water, salt, garlic, acidulants: E260, E330; flavor enhancer: E621, stabilizer E415, preservative E202.

Food spherifications based on Sriracha sauce, packed in glass jars, sealed with a Twist-off lid, vacuum packed and pasteurized.

Valores nutricionales: Valor energético: 49 kJ/12kcal
Grasas: <0.5 g
de las cuales saturadas: <0.1 g
Hidratos de carbono: 2.9 g
de los cuales azúcares: 2.9 g
Proteínas: <0.5 g
Sal: 2.2 g

Información general: Store in a cool place away from sunlight.
Once opened, keep refrigerated and consume within 10 days.
Do not freeze.
Vacuum packed. Pasteurized.

Food spherifications based on Sriracha sauce, packed in glass jars, sealed with a Twist-off lid, vacuum packed and pasteurized.

Otras características

Ingredientes: Ingredients: Water, Sriracha sauce based preparation [Sriracha sauce* 14.6%, water,cayenne, salt, acidulant E330], Sriracha sauce* 13.4%, thickeners: E401, E452, E412; acidifier: E330, preservative: E202 Coloring agent: E120. *Sriracha sauce: chili 61%, sugar, water, salt, garlic, acidulants: E260, E330; flavor enhancer: E621, stabilizer E415, preservative E202.

Más información

Food spherifications based on Sriracha sauce, packed in glass jars, sealed with a Twist-off lid, vacuum packed and pasteurized.

Valores nutricionales: Valor energético: 49 kJ/12kcal
Grasas: <0.5 g
de las cuales saturadas: <0.1 g
Hidratos de carbono: 2.9 g
de los cuales azúcares: 2.9 g
Proteínas: <0.5 g
Sal: 2.2 g

Información general: Store in a cool place away from sunlight.
Once opened, keep refrigerated and consume within 10 days.
Do not freeze.
Vacuum packed. Pasteurized.

Food spherifications based on Sriracha sauce, packed in glass jars, sealed with a Twist-off lid, vacuum packed and pasteurized.

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