Creado por Sabine y François Lurton, el Vermouth Blanc Léonce Extra Dry pone de relieve la herencia de Léonce Récapet, tatarabuelo de François, un destilador inventivo, trabajador y pionero. Gracias a este conocimiento familiar, enriquecido por la experiencia como vinicultor, este Vermut, concebido como un vino, expresa con elegancia y finura toda la complejidad de la variedad de uva favorita de François: el Sauvignon Blanc. Leonce Extra Dry Sauvignon Blanc se elabora con vino Sauvignon Blanc de nuestro Domaine des Fumées Blanches, luego enriquecido con aguardiente de Sauvignon Blanc. Este vino fortificado se enriquece con productos botánicos mediante maceración o mezcla de destilados. Estos productos botánicos son cítricos (cáscara de pomelo rosado, naranja amarga, mandarina, lima, y limón), lichi, violeta, regaliz, ajenjo y salvia.