Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Hojiblanca 500 ml

ORIGEN: Jaén.

VARIEDAD: Hojiblanca.

CALIDAD: Virgen Extra.

FECHA DE RECOLECCIÓN: 14-24 de Octubre.

EXTRACCIÓN: En frío con 21º de temperatura en la masa. Sin adición de agua.

ALMACENAJE: En acero inoxidable con nitrógeno.

NOTA DE CATA: Frutado de aceitunas verdes de intensidad media alta, hierba verde, cítricos, almendra y tomate verde, plátano, alcachofa y rama fresca. En boca es de entrada dulce, ligero amargor y picor alto en progresión (guindilla), recuerda a plátano y notas verdes de hierba y hoja, gran persistencia y equilibrio.