Alioli Familia Suarez

La salsa Alioli con Ajo de Las Pedroñeras y aceite de girasol. A partir del mejor ajo de la península elaboramos un allioli intenso y aromático que recoge lo mejor de nuestro pueblo manchego. Una receta original de la prima Carmen que combina a la perfección con patatas cocidas, aunque el primo Robert lo prefiera con el arroz que prepara en la leña.