INGREDIENTES: Coco rallado fino* *Procedente de agriculltura ecológica
INDICACIONES: El coco rallado es un ingrediente habitual empleado en las cocinas de Asia y Centro América como complemento y/o saborizante en repostería
Aporta nutrientes como el selenio y el zinc, que tienen propiedades antioxidantes. También se encuentran presentes en el coco la vitamina C, la vitamina B1, y vitamina B3.
MODO DE EMPLEO: El coco rallado se utiliza comúnmente en galletas, pasteles, bollería, cereales, etc. También es un ingrediente que le da cuerpo y textura al curry. Otro uso delicioso es poner un puñado de coco tostado en una ensalada tailandesa.