Dawat Barrels Barrica Grand Reserve 2016 Edición Limitada 33cl

EDICIÓN LIMITADA Y NUMERADA

Barrels Grand Reserve es una edición limitada de 6.000 botellas numeradas de la 1 a la 6.000. La cerveza ha sido envejecida 12 meses en barriles de roble americano y 12 meses en barriles de roble francés, además de descansar durante tres años en la fábrica hasta alcanzar «una contundencia y sabor únicos». Una cerveza compleja e interesante:

• Color negro profundo, espuma fina de color beige.
• En boca se presenta contundente, melosa, desplegando multitud de matices a medida que gana temperatura y abre sus virtudes en copa. Inicio torrefacto y balsámico seguido por toques especiados, cuero e incluso picantes, finalizando con matices de tanino, presencia de madera en boca, untuosa y cremosa en su retrogusto final.
• Recomendación de servir en pequeñas cantidades en copa, es una cerveza de trago corto.
• Temperatura de servicio ideal entre 8ºC y 12ºC

Informaciones Técnicas:

• ABV (Graduación alcohólica) muyalta: 12,56%
• IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor alto 70

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