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FOIE GRAS DE PATO DE 90 gramos, envasado de forma exclusiva para CONSERVAS ASENSIO siguiendo la técnica tradicional. Indicación Geográfica Protegida, IGP SUD-OUEST.
El Foie Gras es la más alta calidad dentro de la clasificación de Foie, ya que hace referencia al envasado del hígado del animal en una sola pieza. El origen es el PAÍS VASCO FRANCES, a escasos 20 km de la frontera con España.
Ingredientes: Foie gras de pato (98%) igp Sud-Ouest , sal y pimienta.
Una vez abierto conservar en refrigeración de 2 a 4ºC durante un máximo de 4 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor nutritivo medio por 100 gramos de producto.
Valor energético..................................................... 2395 kj / 581 kcal
Grasas.....................................................................60 g
de las cuáles ácidos grasos saturados.......................... 25 g
Hidratos de carbono.................................................. 2,7 g
de los cuales azúcares................................................0,7 g
Proteínas..................................................................7,6 g
Sal...........................................................................1,40 g
