JENGIBRE RAÍZ ENTERA

El jengibre raíz entera es una especia versátil y aromática que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Originaria de Asia, esta raíz de la planta Zingiber officinale tiene un sabor picante y cálido, así como un aroma distintivo que la hace popular en una variedad de platos.

En la cocina, el jengibre raíz entera se puede utilizar de varias formas: se puede rallar para añadir a guisos y curries, se puede cortar en rodajas finas para infusiones de té, o se puede cortar en trozos más grandes para aromatizar platos de carne y pescado. También se puede cristalizar o confitar para hacer golosinas dulces.

Además de su uso culinario, el jengibre raíz entera se utiliza en la medicina tradicional para aliviar problemas digestivos, náuseas y dolores musculares. Se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden beneficiar la salud.

Ingredientes: jengibre.

No contiene alérgenos.