Queso curado suave a la pimienta

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Queso curado muy suave de cabra con más dos meses de maduración con una capa de pimienta negra  en su interior. Hecho a mano y de forma artesana en nuestra pequeña quesería del norte de Granada.

La capa de pimienta interna de su interior se pone a mano durante el moldeado del queso y le confiere durante su maduración unos toques picantes muy suaves sin perder el sabor y la cremosidad característica de nuestros quesos.

Su olor y sabor os evocarán nuestros campos, nuestros nacimientos de agua escondidos, nuestras cuevas… y también todo el cariño y el mimo puesto en cada uno de ellos, en los que se plasman no sólo el respeto por el producto que elaboramos y unos altos estándares de calidad, sino también el cariño por nuestra tierra, mediante el uso tanto de materiales como de técnicas que nos permiten contribuir a la sostenibilidad de este territorio.