Cava reserva con 17 meses en rima, y elaborado con 75% macabeo y 25% chardonnay, provienen de viñedos de 30 a 40 años situados a 800 m. de altitud. Presenta una burbuja fina formando un rosario continuo que hace su entrada en boca sea seca, aportando una sensación muy agradable. Delicioso sabor a frutas tropicales acompañado de bollería fresca (brioche).