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El elaborador artesanal de conservas de verduras de la ribera de Navarra, con 50 años de tradición familiar, envasa espárragos y otras verduras cultivadas a menos de 30 Km.
del punto de envasado, lo que brinda cualidades organolépticas especiales.
Están acogidos a la Indicación Geográfica Protegida del Espárrago de Navarra y respetan el medio ambiente en todo el proceso, desde el cultivo hasta la depuración de aguas residuales.
Son una empresa fundadora de la Denominación de Origen del Espárrago de Navarra.
Rovellon entero BOTÓN (de 1 a 5 cm de diámetro de sombrero) EXTRA en frasco de cristal con 220 g de Peso Neto y 110 g de Peso Escurrido. Lista de ingredientes: Rovellón-níscalo silvestre), agua y sal. El origen de la materia prima es nacional. Fundamentalmente de las montes de Extremadura. Totalmente silvestre.
El rovellón envasado en este frasco es silvestre, recolectado en el bosque y directamente conservado en el recipiente original. Por ello, conserva la gelatina propia como líquido de gobierno. Entero, pequeño y de sabor propio de la seta natural.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valores medios en 100 gramos de producto:
Valor energético 87 kjul/ 21 kcal
Grasas................................................................0 g
de las cuáles ácidos grasos saturados......................0 g
Hidratos de carbono..............................................3 g
de los cuáles azúcares...........................................0 g
Proteínas.............................................................1 g
Sal.....................................................................0,10 g
Rovellon entero BOTÓN (de 1 a 5 cm de diámetro de sombrero) EXTRA en frasco de cristal con 220 g de Peso Neto y 110 g de Peso Escurrido. Lista de ingredientes: Rovellón-níscalo silvestre), agua y sal. El origen de la materia prima es nacional. Fundamentalmente de las montes de Extremadura. Totalmente silvestre.
El rovellón envasado en este frasco es silvestre, recolectado en el bosque y directamente conservado en el recipiente original. Por ello, conserva la gelatina propia como líquido de gobierno. Entero, pequeño y de sabor propio de la seta natural.
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Valores medios en 100 gramos de producto:
Valor energético 87 kjul/ 21 kcal
Grasas................................................................0 g
de las cuáles ácidos grasos saturados......................0 g
Hidratos de carbono..............................................3 g
de los cuáles azúcares...........................................0 g
Proteínas.............................................................1 g
Sal.....................................................................0,10 g
