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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Gluten
Gluten
Ingredientes: Vinagre balsámico de Módena IGP* 78,4% (vinagre de vino, mosto de uva y colorante: E150d) agua y espesantes: E401, E412, E452. *Origen: Italia. Contiene sulfitos.
Marca: Besphere
Alérgenos:
Valores nutricionales: Valor energético: 311 kJ / 73 kcal
Grasas: 0,1 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 17,6 g
de los cuales azúcares: 16,3 g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,24 g
Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar entre 2 ºC y 12 ºC y consumir en 10 días.
No congelar. Envasado al vacío. Pasteurizado.
Ingredientes: Vinagre balsámico de Módena IGP* 78,4% (vinagre de vino, mosto de uva y colorante: E150d) agua y espesantes: E401, E412, E452. *Origen: Italia. Contiene sulfitos.
Marca: Besphere
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Valores nutricionales: Valor energético: 311 kJ / 73 kcal
Grasas: 0,1 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 17,6 g
de los cuales azúcares: 16,3 g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,24 g
Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar entre 2 ºC y 12 ºC y consumir en 10 días.
No congelar. Envasado al vacío. Pasteurizado.
