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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Pescados
Pescados
Ingredientes: Œufs de mulet 96,5 %, sel et sucre.
Alérgenos:
Valores nutricionales:Valeurs énergétiques: 828 kJ / 198 kcal
Matières grasses: 10 g
dont acides gras saturés: 1,7 g
Glucides: 4,2 g
dont sucres: 1,3 g
Protéines: 22,5 g
Sel: 2,7 g
Información general: Conditionné en pots en verre, fermés hermétiquement
avec un couvercle Twist-off sous vide.
Disponible en format de 100 g.
Ingredientes: Œufs de mulet 96,5 %, sel et sucre.
Alérgenos:
Valores nutricionales:Valeurs énergétiques: 828 kJ / 198 kcal
Matières grasses: 10 g
dont acides gras saturés: 1,7 g
Glucides: 4,2 g
dont sucres: 1,3 g
Protéines: 22,5 g
Sel: 2,7 g
Información general: Conditionné en pots en verre, fermés hermétiquement
avec un couvercle Twist-off sous vide.
Disponible en format de 100 g.
