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Casa Ortega

Produits gourmand et épicerie fine (Madrid)

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Produits gourmand et épicerie fine (Madrid)

Quatre générations de la famille Ortega se sont engagées envers la qualité depuis 1939, lorsque Argelio Ortega a ouvert la première boucherie à Alcázar de San Juan. Avec le temps, l'entreprise s'est étendue et diversifiée, en maintenant toujours un focus sur la qualité et l'innovation. Ortega est reconnu comme synonyme de prestige, offrant des viandes de première qualité, des charcuteries traditionnelles et une large sélection de vins dans sa boutique gastronomique.
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Plats cuisinés

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Fabada Asturiana 380g Maison Ortega
Faisan aux légumes La Fonda del Prado 700g
Filet de porc ibérique de glands 400g Maison Ortega
Filet de porc Wellington 350g environ Maison Ortega
Filet ibérique de gland Casa Ortega 80g
Filets de poitrine de bonite au beurre 120g Los Peperetes
Finca Nueva Blanc fermenté en barrique 2020
Finca Nueva Reserva 2014
Finca Nueva Tempranillo Vintage 2021
Finca Nueva White Viura 2021
Foie Gras de Canard avec Tokaji Imperia 130 g
Foie Gras de Canard Entier Micuit Estuche 200g Zubia
Foie gras d'oie truffé 130 g Imperia
Frites à l'huile d'olive 120 g. Añavieja
Fromage Arzua-Ulloa D.O.P. Castillo de Pambre 650g
Fromage de brebis El Hidalgo en tranches - 250g environ
Fromage de brebis semi-cuit El Hidalgo 1Kg
Fromage Edam doux 1,9-2Kg, chapeau en forme de cloche
Fromage en morceaux dans l'huile 250g El Hidalgo
Fromage Manchego affiné 280 g Marantona
Fromage manchego séché 1 kg environ Marantona
Fromage Manchego semi-dur 1 kg environ Marantona
Fromage Parmigiano Reggiano en tranches Michelangelo 100g
Fromage Tetilla P.D.O. 600g Castillo de Pambre
Fuet noir 150g Can Company
Garbanzo Cocido de Fuentesaúco Origine Luengo
Gâteau de légumes Maison Ortega 500g environ
Gazpacho andalou 1L Arteoliva
Gómez Moreno fromage à pâte molle en morceaux 350g
Gorgonzola Dolce Ferrarini 180g

Gorgonzola Dolce Ferrarini 180g
Gran Caus Rouge 2016
Haricot blanc biologique cuit en conserve 570g Luengo
Haricot rouge biologique cuit en conserve 570g Luengo
Haricots avec des palourdes 260g Maison Ortega
Haricots Pocha aux cuisses de cailles La Catedral - 340g
Haricots rouges cuits Luengo Origine IGP Bañeza-León
Haricots verts avec jambon et ail 500g Maison Ortega
Huile d'olive extra vierge Arbequina 500 ml Casas de Hualdo
Huile d'olive extra vierge Cornicabra 500 ml Casas de Hualdo
Huile d'olive vierge extra Picual 500 ml Casas de Hualdo
Huîtres marinées Los Peperetes
Imperia Bloc de Foie Gras de Canard au Pedro Ximénez 130g
Imperia Bloc de Foie Gras de Canard au Porto 130g
Imperia Bloc de Foie Gras Naturel de Canard 130g
Imperia Bloc Foie Gras de Canard Truffé 130g Imperia
Imperia Bloc Foie Gras Naturel d'Oie 130g
Imperia Pâté de Canard aux Myrtilles 70g
Infusion bio à l'origan sec Ecoherbes 10 unités

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