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Denominación de Origen
Cariñera
Vino tinto Care Finca Bancales Garnacha Reserva / Viñas Viejas. Variedades: elaborado 100% de la variedad Garnacha procedente de viñedos de 85 años de edad.
13,5% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodegas Care (Cariñena, Zaragoza). Denominación de Origen Cariñena.
Crianza: el vino permanece en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) durante 14 meses. La edad máxima de las barricas es de 3 años. Durante este periodo se realizan tres trasiegos. Finalmente, permanece en botella durante 17 meses antes de su comercialización. Nota de cata: vino de color cereza intenso y aspecto cristalino. Aromas potentes de frutas negras maduras, también se aprecian notas tostadas y minerales. En boca es potente y carnoso, rico en expresión frutal. Equilibrado. De largo final con una retronasal muy aromática. Temperatura de consumo: 16 y 18ºC. Se recomienda decantar.
