Pintarré verde en édition limitée et numérotée par l'appellation d'origine protégée Sierra Mágina et les sceaux Degusta Jaén black label et eco label, est une huile d'olive vierge extra biologique de récolte précoce du mois d'octobre, très équilibrée avec des intensités moyennes-hautes de fruité, et moyennes d'amer et de piquant.
Pintarré verde en édition limitée et numérotée par l'appellation d'origine protégée Sierra Mágina et les sceaux Degusta Jaén black label et eco label
En bouche, il se distingue par ses attributs fruités, amers et épicés, très équilibrés et agréables. Son profil vert marqué apporte de la fraîcheur à l'ensemble, tandis que la grande persistance de ses nuances rappelle l'artichaut, la tomate et la feuille d'olivier.
C'est un vin très fruité, amer et épicé
Au nez, sa fraîcheur ressort, avec des caractéristiques vertes et la présence d'arômes et de nuances rappelant l'herbe coupée et les plants de tomates. Une explosion d'arômes agréables dans votre nez
C'est un EVOO riche en polyphénols, aux arômes herbacés et fruités, intense au nez, délicat en bouche, légèrement amer et épicé
Mariage: Idéal pour accompagner les viandes de volaille, les plats de riz car il rehausse la saveur des autres ingrédients. Idéal pour assaisonner les salades vertes et les légumes cuits à la vapeur
Réservez dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur