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approximativement 300 gr
Embutido élaboré avec des viandes et des graisses provenant de porcs de race 100% ibérique, Black Label, la plus haute distinction de la qualité ibérique.... Le poivre est l'ingrédient le plus caractéristique, bien que d'autres épices, condiments et ingrédients puissent être ajoutés. Son arôme et sa saveur, si traditionnels dans notre pays, en font un produit très représentatif de notre gastronomie. Rembourré en boyau naturel Cular et fabriqué à partir de la proie, de la plume, du secret et du manteau de porcs ibériques nourris au gland. Fait à la main par Majada Pedroche. Made in Spain Gourmet garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole
Made in Spain Gourmet
Voulez-vous en savoir plus ?
Le Salchichón ibérique 100% nourri aux glands
Le Salchichón ibérique
Le roi du salchichón est sans aucun doute le Salchichón ibérico salchichón ibérico, que l'on retrouve aussi bien sous le format du salchichón ibérique cular que sous la forme d'une bougie, plus fine ou allongée. Et nous le proposons également en tranches. Ouvert et prêt. Notre salchichón ibérique nourri aux glands est de la plus haute qualité, car il provient des meilleurs porcs de race 100% ibérique. La qualité et le prix du salchichón de bellota ibérique sont déterminés par la matière première utilisée. Ceux choisis chez Made in Spain Gourmet, sont ceux qui ont utilisé la plus grande proportion de viande ibérique, et moins de lard
Données techniques
Ingrédients : Porc ibérique, poivre, ail, cumin, sel et autres épices.
Ingrédients : porc ibérique, poivre, ail, cumin, sel et autres épices
Allergènes : Il ne contient pasd'allergènes Producteur : Majada PedrocheOrigin : Córdoba (Andalousie)
Origin : Cordoba (Andalousie)
Informations nutritionnelles :
Stockage : Il vous suffit de trouver un endroit frais et sec. En d'autres termes, n'importe quel placard éloigné des sources de chaleur est plus qu'approprié
Durée de conservation : 1 an à compter de la date de fabrication.
Durée de conservation : 1 an à compter de la date de fabrication
Notes de dégustation : Force intense, légèrement salée. Il offre un équilibre harmonieux entre la viande maigre, le poivre noir et le reste des composants.
Notes de dégustation : Goût intense, peu salé
Emballage : Il est emballé sous vide. Pour le transport, il est emballé dans des boîtes en carton ou des boîtes individuelles.
Emballée dans des boîtes en carton ou des boîtes individuelles
Association avec les aliments : Chez Made in Spain Gourmet, nous recommandons de l'associer à des vins Verdejo tels que Menade ou Curioso et à des cavas de qualité supérieure. Egalement les vins fruités et les vins oloros comme ceux de Lustau.
Pure charcuterie espagnole.
Pure charcuterie espagnole
Si vous souhaitez acheter le meilleur salchichón ibérique espagnol, Made in Spain Gourmet est la meilleure boutique de produits gastronomiques espagnols, car elle vous propose également des chorizos ibériques Etiqueta negra, les meilleurs, les plus sélectionnés
Comment nous sélectionnons les salchichones dans Made in Spain Gourmet
Sélectionner uniquement des salchichones ibériques label noir vous garantit le produit le plus unique de la gastronomie espagnole, et bien que les autres catégories offrent de bons produits, rien ne peut être comparé à un salchichón ibérique nourri aux glands.
Comment nous sélectionnons nos salchichones chez Made in Spain Gourmet
L'alimentation des porcs 100% ibériques que nous avons dans Made in Spain Gourmet a été nourrie uniquement avec des aliments naturels, des pâturages naturels et des glands. Les porcs sont des porcs 100% ibériques Fournis uniquement avec des aliments naturels, des pâturages naturels et des glands. Les porcs sont 100% ibériques
Les porcs de race 100% ibérique sont élevés en liberté, pendant la montanera, l'engraissement des porcs. Ils peuvent atteindre jusqu'à 180 kilos. Cette liberté leur confère une détente et une qualité de vie uniques, qui se ressentent dans la qualité de la viande
Un salchichón 100% de race ibérique est généralement affiné pendant un minimum de 6 à 8 mois
Une saucisse 100% ibérique est généralement affinée pendant un minimum de 6 à 8 mois
Pourquoi le salchichón 100% ibérique est le seul choix chez Made in Spain Gourmet
Vous avez envie de vous faire plaisir ? Vous voulez offrir un cadeau dont vous vous souviendrez ? Ou simplement profiter de la vie comme vous le méritez
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