Joselito Iberische Chorizo aus Eichelmast ca. 1,25 kg.

von Decapote

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Joselito Chorizo Ibérico aus Eichelmast

Hergestellt aus den besten Teilen des Schweins. Seine aromatische Intensität, Finesse und Saftigkeit sind überraschend

Die Joselito Chorizo wird während der Wintermonate auf ganz natürliche Weise in natürlichen Trockenschuppen hergestellt

Violett-rote Farbe, mit viel Geschmack und einem ausgewogenen Fett- und Paprikaanteil

6 Monate natürliche Aushärtung

*Stücke von 1 - 1,5 kg ca. so kann es eine leichte Variation in den Endpreis des Produkts.

*Stücke von 1 - 1,5 kg ca. so kann es eine leichte Variation in den Endpreis des Produkts

Decapote
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Weitere Informationen

INHALTSSTOFFE

Die Zutaten für Chorizo Joselito sind: mageres Schweinefleisch, Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker

KURIEREN

6 Monate natürliche Aushärtung

FORMAT

Ganzes Stück

Ganzes Stück vakuumverpackt, eingewickelt in rotes Joselito-Papier

VORBEREITUNG

Der Joselito Chorizo

Die Joselito Chorizo sollte 24 Stunden vor dem Einpacken entfernt werden

KONSERVIERUNG

Joselito Chorizo

Joselito Chorizo sollte kühl und trocken gelagert werden.

Chorizo Joselito sollte kühl und trocken gelagert werden

ZUSAMMENFASSUNG

Um den Geschmack und das Aroma der Chorizo Joselito zu genießen, sollte sie bei Zimmertemperatur verzehrt werden, zwischen 20 und 25ºC.

Beim Verzehr bei Zimmertemperatur

TASTING NOTES ON CHORIZO JOSELITO

Mit edlen Stücken gefertigt

Sein intensiver und saftiger Geschmack spiegelt das perfekte Gleichgewicht zwischen der Struktur seines Fleisches und dem perfekten Hauch von Paprika wider, was ihm eine hervorragende Beständigkeit im Mund verleiht, die die Sinne sättigt und ein Gefühl der Unaufdringlichkeit hinterlässt, das nur schwer zu imitieren ist

Durch die Reifung in natürlichen Trockenschuppen kann das Produkt seine herrlichen Aroma- und Geschmacksnuancen entfalten

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