Natriumbicarbonat 180g-Kanister

Natriumbicarbonat 180g-Kanister

von Decapote

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Weißes, geruchloses, kristallines Pulver. Geeignet für die Verwendung in Lebensmitteln.

Geeignet für die Verwendung in Lebensmitteln

Es wird in der Konditorei und Backwarenherstellung als Geliermittel verwendet, um Teige aufzuschwemmen oder ihnen Volumen zu verleihen.

Es wird auch wegen seiner säuernden Wirkung und als Säurekorrekturmittel verwendet

Es wird auch wegen seiner säurebildenden Wirkung und als Säurekorrekturmittel verwendet

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