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Barriga Cortador de Jamón

Jambons, saucisses et fromages nationaux (Madrid)

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Jambons, saucisses et fromages nationaux (Madrid)

Magasin spécialisé dans les jambons, saucissons et fromages nationaux et importés, avec des coupeurs de jambon professionnels primés au niveau national. Interview de Carlos Barriga, propriétaire de Barriga Cortador de Jamón.
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Fromage italien Pecorino Truffé 400 gr
Noix crues Auro 150 g
Oeufs de truite 50 g
Ricotta di pecora Muñiz 350 gr.
Pois chiche Pedrosillano
Haricots de Tineo
Saucisson Vela Joselito
Lentilles de La Armuña
Juive cannelle supplémentaire
Pistaches grillés Auro 180 g
Haricot de La Granja
Mélange Gourmet grillé 200 g
Oeufs de saumon Benfumat 50 gr
Mojama de thon extra 100 gr
Taco au jambon Reserva (500gr)
Oeufs de Morue Garre 200g
Fromage suisse Emmental 400 gr
Oeuf filé 100 g Santa Teresa
Pois chiches de Fuentesauco (Zamora)
Mousse de canard Malvasia 130gr.
Papada Ibérico de Bellota nourrie au gland (500-600 gr)
Thon blanc "La Nutria" en sauce marinée
Mousse de Canard Truffé Malvasia 130g.
Taco au jambon ibérique (500gr)
Peinture juive supplémentaire
Fromage Wendsleydale English Cranberry 400g
Fromage Maasdam néerlandais 400 gr
Guanciale Amatriciano Italien 150g
Saucisse chorizo Puchero Alejandro 250 gr
Sobrasada ibérique nourrie au gland (500-600 gr)
TORREZNOS DE SORIA 300gr
Juive Blanche Repassée
Fromage gruyère suisse 400 gr
Oeufs de Mulet Garre 150 g
Gouda hollandais 400 gr
Petite lentille verte
Coupeurs de couteaux à jambon spécialisés.

Boutique spécialisée dans une sélection de jambons, saucisses et fromages nationaux importés, coupeurs de jambon professionnels primés dans les concours nationaux.