El Pistou

Descripción: albahaca 60%, aceite de oliva 25%, aceite de girasol, sal, ajo.

Receta cuidadosamente elaborada en Vaucluse sin colorantes ni conservantes.

Envase: 90g de verrine

Este auténtico Pistou provenzal le hará apreciar todo el sabor de la albahaca fresca combinada con el aceite de oliva. Su uso es idéntico al del pesto italiano, pero a diferencia de éste, no lleva piñones ni queso rallado.

Es un plato muy sabroso y gustoso

Consejo gastronómico: Con su inimitable sabor a albahaca, realzará una sopa de pistou o un buen plato de pasta. También puedes añadir una cucharadita de Pistou Un moment en Provence a tu vinagreta para darle un buen sabor a albahaca.

El sabor del pistou se potenciará con un poco de vino rosado de la Provenza.