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Rafa Gorrotxategi
Valorisation : 4,9
Sans commande minimale
Délais de livraison: 24 - 48 h
7,60 €
gratuit à partir de 100 €

À propos de Rafa Gorrotxategi

Boulangerie traditionnelle et de qualité (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, troisième génération de la famille Gorrotxategi, a grandi dans le monde de la pâtisserie. Après s'être formé avec les meilleurs du monde, en 2016 il fonde sa propre entreprise, Rafa Gorrotxategi 1680, dans le but de porter la pâtisserie artisanale à un niveau de haute gastronomie grâce à des produits innovants et des accords surprenants.

COMMANDES UNIQUEMENT POUR GIPUZKOA943 89 03 06 / CONTACTGÂTEAU INDIVIDUEL ARTISANAL

Délicieux gâteau composé d'une mousse légère au chocolat blanc avec une garniture de fruit de la passion et fini avec un glaçage brillant et moderne. Les gâteaux sont présentés sur un biscuit très fin et croustillant.

90 g.

1 PART

Ingrédients: CRÈME, couverture blanche (sucre, beurre de cacao, LAIT, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA), LAIT, farine de BLÉ, sucre, ŒUF pasteurisé, BEURRE, sirop de glucose, purée de fruit de la passion, gélatine de porc, gélatine neutre (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant (agar (E 406), pectine (E 440)), stabilisants (carboxyméthylcellulose (E 466), gomme xanthane (E 415)), acidifiant (acide citrique (E 330)), conservateur (sorbate de potassium (E 202)), LAIT concentré, eau, AMANDE en poudre, beurre de cacao, colorant : E-102, sel. Allergènes : Contient du GLUTEN, du LAIT, de l'ŒUF, du SOJA et des FRUITS À COQUE.
Traduction automatique

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Délicieux gâteau composé d'une mousse légère au chocolat blanc avec une garniture de fruit de la passion et fini avec un glaçage brillant et moderne. Les gâteaux sont présentés sur un biscuit très fin et croustillant.

90 g.

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Ingrédients: CRÈME, couverture blanche (sucre, beurre de cacao, LAIT, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA), LAIT, farine de BLÉ, sucre, ŒUF pasteurisé, BEURRE, sirop de glucose, purée de fruit de la passion, gélatine de porc, gélatine neutre (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant (agar (E 406), pectine (E 440)), stabilisants (carboxyméthylcellulose (E 466), gomme xanthane (E 415)), acidifiant (acide citrique (E 330)), conservateur (sorbate de potassium (E 202)), LAIT concentré, eau, AMANDE en poudre, beurre de cacao, colorant : E-102, sel. Allergènes : Contient du GLUTEN, du LAIT, de l'ŒUF, du SOJA et des FRUITS À COQUE.
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La traducción al francés sería: "TXAPELITAS CHOCOLATINES AU LAIT 42% CAPPUCCINO"

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