Paleta de Bellota 100% Ibérico Consorcio de Jabugo 959 Paleta de Bellota 100% Ibérico Consorcio de Jabugo 959-detalle
Paleta de Bellota 100% Ibérico Consorcio de Jabugo 959

Paleta de Bellota 100% Ibérico Consorcio de Jabugo 959

de Casa Ortega

Sin stock

  • Aspecto interior: Grasa brillante y fluida.
  • Color: Sus tonos van desde el rosado al burdeos. A temperatura ambiente, al presentar un alto índice de grasa intramuscular, adquiere un brillo incomparable.
  • Sabor: En la boca se confirman los aromas nasales, más intensos. El retrogusto es delicado y persistente.
  • Aroma: En la nariz, por carácter propio y personalidad, no necesita atender a ningún olor de referencia. Emana fragancias inconfundibles, símbolo de su magnífico proceso de curación.
  • Textura: Textura blanda y suave.
Casa Ortega

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