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Las Casillas es uno de los nuevos vinos de pueblo de la gama de vinos de Tintoralba, que estrena nueva imagen en 2023. Elaborado al 100% con nuestra uva autóctona, la garnacha tintorera, Las Casillas es también un vino 100% vegano, elaborado a partir de las técnicas de agricultura ecológica que empleamos con nuestros vinos.
Este vino tinto se elabora a partir de la garnacha tintorera de viñedos de nuestras parcelas seleccionadas con más de 30 años de antigüedad, y siempre con una vendimia a mano. Una vez en bodega, tiene una estancia en barrica de 3 meses, con el que queremos que el roble proporcione al vino una mejor estructura, taninos más suaves y, al mismo tiempo más potencia en boca con un agradable post gusto.