La Combe de Job

Commande minimum: 30,00 €
Délais de livraison: 7 - 10 jours de travail

Magasin spécialisé dans le foie gras artisanal (France)

Confits de canard
Foie gras de canard entier au poivre de Madagascar
Foie gras de canard entier au poivre timut
Gésiers de canard confits
Pâté corrézien au magret fumé
Pâté Limousin aux châtaignes et au foie gras 8%
Rillettes de canard au foie gras 20%
Terrine gourmande aux pruneaux et au foie gras 8%
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et cèpes
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et châtaignes
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et figues
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et piment d'Espelette
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et poivre Sechuan
Toast Gaillard, tartinable au foie gras et truffes noires (4,8%)
Toast Gaillard, tartinable au foie gras nature

L'histoire de La Combe de Job commence en 1979, à Brive La Gaillarde, un hameau du même nom situé en Corrèze dans le Limousin, aux portes du Périgord. Simple ferme à ses débuts pour l'élevage et l'alimentation des oies, La Combe de Job a rapidement développé la transformation de ses conserves
Depuis sa création, l'entreprise est restée une structure familiale, à taille humaine, perpétuant les valeurs de qualité et de service, sans compromis. A ce jour, plus de 130 spécialités sont créées et préparées dans notre conserverie, par les mains expertes d'une équipe de 4 personnes, dans la plus pure tradition de la gastronomie locale.

La sélection rigoureuse de nos matières premières, exclusivement d'origine française, est pour nous une exigence essentielle, afin de garantir la plus haute qualité de nos produits.