Gemüsecreme aus lokalen Zutaten, basierend auf Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln, Tomaten, Zucchini und grünen Bohnen. Dieses Gericht wurde vom Koch Jordi Vilà, Nationaler Gastronomiepreisträger, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition zubereitet. Diese Creme ist fertig zum Erwärmen oder bei Raumtemperatur zu servieren, mit einem Spritzer Limettensaft, frischen Kräutern, usw. Seit 18 Jahren hat Jordi Vilà einen Michelin-Stern für Alkimia, sein bekanntestes Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen mit saisonalen Zutaten aus der Region zu. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität für alle zugänglich. Nettogewicht: 500 ml
Portionen: 1/2 Portionen
Verpackung: Glasflasche
Lagerung: Kühl zwischen 0º und 4ºC
Enthält keine AllergeneGeeignet für Vegetarier und Veganer.