Gilda, Käse und Wurstwaren

von Petramora

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Für Snack-Liebhaber ist diese Packung genau das Richtige: geöffnet, aufgeschnitten und fertig! Wurst, Käse und Essiggurken in einer einzigen Packung.
  • 1 St. ganzer La Pastora Frischkäse QSchafsrohmilchkäse "nach alter Art", natürlich, mit einem zarten und intensiven Geschmack und großer Geschmeidigkeit. Dieser Kuchen gilt als kleines Juwel, eine Laune.
  • 1 St. iberische Eichelmast sarta iberica. Hergestellt aus bestem magerem Eichelfleisch und edlen Stücken (secreto, presa, aguja), wird es teilweise von Hand gewolft und erhält dadurch einen unvergleichlichen Biss und Schnitt.
  • 1 St. Weißwurst 1/2 Stück 300 g. Katalanische Weißwurst, handgemacht aus Abschnitten von magerem Schweinefleisch aus den Enden und anderen edleren Stücken. Aufgeschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt
  • 1 St. klassische Gilda. Gildas mit den besten Rohstoffen hergestellt. Mit gesalzenen Sardellen, entsteinten Manzanilla-Oliven und natürlich Ibarra-Paprika.
  • 1 St. Lazana-Käse 300 g. QAsturischer veredelter Kuhknochen, vollständig von Hand hergestellt. Es handelt sich um einen camembert- oder brieartigen Käse, der aus weicher, veredelter Kuhmilch mit einer natürlichen, gewaschenen Rinde hergestellt wird.
  • 1 St. Montseny Schwarzbier Fuet 110-130 g. Fuet aus dem Vic-Gebiet, dem Montseny handwerkliches Schwarzbier während des Herstellungsprozesses zugesetzt wird. Das Ergebnis ist eine fleischige und konsistente Wurst mit einem süßen Geschmack, der durch das Bier eine leicht bittere Note erhält
  • 1 St. Matalobos IPA Bierkäse Hergestellt aus reiner Schafsrohmilch und Craft Beer Typ IPA im Teig selbst (10%) und anschließend mit dem Bier in der Rinde gewaschen. Käse von cremiger Konsistenz, samtiger Geschmack mit leichter Säurenote, sehr angenehm im Mund
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