La bota única Alcalde es un tonel situado en el contexto de los amontillados viejos que Barbadillo guarda en Bodega La Cilla.

En este espacio coexiste con las Reliquias y las botas únicas de Los Niños. El conjunto de las botas al que pertenece ofrece un amontillado de enorme profundidad y salinidad, como corresponde a las mejores oxidativas sanluqueñas.

La circunstancia de que se trate de un tonel en oposición a las botas de 500 litros que componen la clase han provocado que Alcalde tenga más concentración. Entendemos que décadas de sacas porcentualmente menores y la propia madera en la que el vino ha estado guardado han provocado esta personalidad singular.

El tonel cuenta con una rotulación curiosa: “Dedicado al Alcalde”, sin mencionar a cuál de los alcaldes se homenajea. Esto nos confirmó, el día que Montserrat Molina y Armando Guerra descubrieron su maravillosa diferencia, que el vino dictaba su propio