Queso Muzquia con leche de cabra 230-300g aprox Quesos&Besos

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Medalla ORO World Cheese awards 2021.

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional.

• Leche de pasterización lenta de cabra
• Tipo de coagulación: coagulación mixta
• Maduración: 30 días aprox.

Ingredientes:

Leche de cabra pasterización lenta, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal.