Dans ce pack, Manolo sélectionne pour toi2 côtelettes des meilleuresvaches blondes galiciennes maturées pendant 30 à 60 jours dans des chambres climatisées. Nous incluons dans le pack une côtelette de bas de côte et une côtelette de haut de côte pour que tu puisses comparer le goût et la texture. De plus, nous t'offrons unemoelle osseuse de veau pour accompagner ce délice.
Les côtelettes de ce pack pèsent 2,6 kg (environ), 1,3 kg chaque unité.
Prépare-toi à savourer la meilleure vache galicienne maturée.