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Genießen Sie die preisgekrönten besten spanischen Käse der Welt, sowohl national als auch international, bei den renommierten World Cheese Awards (den Oscars der Käse): - Ziegenkäse Olavidia. - Extremadura Torta Cremositos del Zújar. - Reifer Payoya Ziegenkäse. - Lara y Sara Blauschimmelkäse. - Alle begleitet von Gourmet-Löffelblättern/Picco und zwei Bio-Marmeladen für Käse: Feige und Tomate. Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit dem Olavidia-Käse, der 2021/22 als bester Käse der Welt und 2022 als bester Käse Spaniens ausgezeichnet wurde, ein Meisterwerk der Käserei Quesos y Besos. Olavidia ist ein spektakulärer Käse aus pasteurisierter Ziegenmilch, sein weicher Teig ist elfenbeinfarben und hat eine feine Schicht Holzkohle in der Mitte, die aus Olivenknochenasche aus Jaén gewonnen wird, eine Hommage an sein Land. Der gefeierte Cremositos del Zújar ist ein echtes gastronomisches Juwel. Er wurde mehrfach ausgezeichnet; zu den Auszeichnungen als bester Käse Spaniens in den Jahren 2023 und 2019 kommen internationale Auszeichnungen: Gold- und Super-Goldmedaillen bei den World Cheese Awards 2021 und 2018 sowie der zweitbeste Käse der Welt in der Ausgabe von 2016. Der typische gereifte Payoya-Ziegenkäse aus der Sierra de Cádiz wird aus Milch der einheimischen „Payoya“-Ziegenrasse hergestellt. Er erhielt eine Goldmedaille bei den World Cheese Awards 22/23. Und schließlich der außergewöhnliche blaue Käse Lara y Sara. Es ist der erste galizische blaue Käse mit blassgelber Paste. Cremige und elastische Textur im Mund. Mit einem milden milchigen Geschmack mit leicht würzigen und etwas bitteren Noten, sehr ausgewogen. Die mit Schimmel bedeckte natürliche Rinde, durch den Pilz Penicillium, ist essbar. Es erhielt eine Silbermedaille bei den World Cheese Awards 24. Dieses Paket enthält auch Gourmet-Brot/Picco und zwei Bio-Marmeladen: Feige und Tomate, um diese außergewöhnlichen Käse zu begleiten.