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Producto tradicional gallego de panadería compuesto por una masa fina de harina de trigo rellena de carne de cerdo y fritada de hortalizas.
Cada empanada se elabora de manera artesanal con productos de primera calidad, que aportan gran equilibrio en el conjunto y dan como resultado una empanada crujiente, jugosa, y sin exceso de grasa. Una empanada casera, de las de verdad.
Un producto de categoría que trata de mantener viva y potenciar la cultura de una región con tanto potencial gastronómico como Galicia.
Peso neto: 600g
Origen : A Coruña.
Productor : Ternura
Producto descongelado. No admite congelación.Consumo preferente: Hornear en un plazo de 2 días tras su recepción. Una vez horneada, consumir en 72 horas.
Conservación : 1ºC-4ºC.
Alérgenos : Gluten y sulfitos.
Ingredientes 1:
Masa (26%): Harina de TRIGO , aceite de girasol, cerveza [Agua, malta de CEBADA , maíz y lúpulo], pimentón y sal.
Relleno(74% ): Cebolla , cinta de lomo de cerdo ibérica selecta (19%), aceite de girasol, fritada de hortalizas , vino blanco ( SULFITOS ), pimentón, aceite de oliva virgen extra y sal.
Puede contener trazas de : pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, soja, leche, mostaza, sésamo, apio y huevo.
Valores nutricionales por cada 100g:
Calorías | 1519 Kj / 363 kcal |
Grasas | 18,5g |
de las cuales saturadas | 3,5g |
Hidratos de carbono | 37,7g |
de los cuales azúcares | 2,4g |
Proteínas | 10,9g |
Sal | 1,38 |