Empanada de carne

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Empanada de carne

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Producto tradicional gallego de panadería compuesto por una masa fina de harina de trigo rellena de carne de cerdo y fritada de hortalizas.

Cada empanada se elabora de manera artesanal con productos de primera calidad, que aportan gran equilibrio en el conjunto y dan como resultado una empanada crujiente, jugosa, y sin exceso de grasa. Una empanada casera, de las de verdad.

Un producto de categoría que trata de mantener viva y potenciar la cultura de una región con tanto potencial gastronómico como Galicia.

Peso neto: 600g
Origen : A Coruña.
Productor : Ternura
Producto descongelado. No admite congelación.Consumo preferente: Hornear en un plazo de 2 días tras su recepción. Una vez horneada, consumir en 72 horas.
Conservación : 1ºC-4ºC.
Alérgenos : Gluten y sulfitos.

Ingredientes 1:

Masa (26%): Harina de TRIGO , aceite de girasol, cerveza [Agua, malta de CEBADA , maíz y lúpulo], pimentón y sal.
Relleno(74% ): Cebolla , cinta de lomo de cerdo ibérica selecta (19%), aceite de girasol, fritada de hortalizas , vino blanco ( SULFITOS ), pimentón, aceite de oliva virgen extra y sal.

Puede contener trazas de : pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, soja, leche, mostaza, sésamo, apio y huevo.

Valores nutricionales por cada 100g:

Calorías

1519 Kj / 363 kcal

Grasas

18,5g

de las cuales saturadas

3,5g

Hidratos de carbono

37,7g

de los cuales azúcares

2,4g

Proteínas

10,9g

Sal

1,38

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